Постоянные читатели

суббота, 14 апреля 2012 г.

c Пасхой!

С праздничком Вас!! поздравляю и угощаю своими кулинарками:
яйца крашеные  и тортик Панчо


 да-да вам не показалось это сладкие жемчужинки в волшебном тюбике)) (кстати я подобное разыгрывала в своей конфетке и обязательно положу в мою конфетку если пожелаете!)
а вот и сам рецептик:
ТОРТ ПАНЧО

Ингредиенты:
-Тесто:
1,5 стакана муки,
1 ст. ложка сахара,
1 стакан сметаны,
2 яйца,
2 ч. ложки соды (погашенной),
0,5 банки сгущенки,
2 ст. ложки какао (не растворимого,"Золотой ярлык" например)

-Пропитка:
800г. сметаны,
0,5 стакана грецких орехов,
6 ст. ложек сахара,
0,5 банки ананасов (кусочками)

-Глазурь:
50г. сливочного масла,
50г. молока,
0,5 стакана сахара,
2 ст. ложки какао.

Как готовить:
Растереть яйца с сахаром, добавить сгущенку, сметану, какао, муку и гашеную соду. Испечь 2 коржа. Выпекать нужно на противне с пергаментной бумагой, не больше 7 минут каждый, т.к. тесто будет тоненькое. Пока корж не остыл снять с него бумагу. Нарезать его хаотично на кусочки любой формы. Приготовить пропитку, смешав все ингридиенты. Каждый кусочек коржа обвалять в пропитке и выкладывать горкой на блюдо. Когда "горка" будет готова, обмазать остатками пропитки и поставить в холодильник на время пока будете готовить глазурь. Для приготовления глазури в растопленное масло влить молоко, сахар и какао, помешивать на огне минут 5, снять - немного остудить чтобы глазурь загустела, иначе она просто стечет с торта. Ну и соответственно обмазать ею торт. Можно не обмазывать, а просто потихоньку вылить на верхушку - получатся красивые "подтёки" и при желании посыпать измельченными орехами.

 А еще сегодня меня порадовала доставка, пришло сразу 2 посылочки!!!!!

-выигранная конфетка от Нины (ькань потрясающие, паеточки разные,ниточки для вязание и тесемочки с конфеткой аленушка) Спасибо огромное!!!
Я просила чтоб фея связала мне шарфик снуд и моея фея нашлась!!! Спасибо огромное,шарф чудесный,мяганький,носик так приятно закутать)) Еще книжечки,наклеечки фея принесла и вкусную чоколадочку!

 Прекрасного вам праздника!
Сладких снов!!
Ваша


3 комментария:

  1. Ответы
    1. всех со светлым праздником Пасхи!!!! Воистину Воскрес!!!

      Удалить
  2. с праздником Маришка ,тортик себе утащила мммм вкуснятина !

    ОтветитьУдалить

Пишите, пишите, не отвлекайтесь! Спасибо что уделили время для сообщения!

Если вы не "blogger", но хотите оставить комментарий не как аноним:
1- выберите в выпадающем окне строку "Имя/URL"
2- впишите свое имя и, если есть, адрес вашего сайта (блога, странички из соц.сети и т.д)
3- пишите и отправляйте комментарий